Det lunkar på..
Jaa.. livet lunkar på. I helgen var jag på församlingsläger med familjen, en stor utmaning alltså, men allt gick hyffsat lätt. När alla andra fikade åt jag min nya favorit: En bit mörk choklad och jordgubbste. Det är såååååå gott, särskilt med en liten bit choklad i munnen samtidigt som man dricker. Rena rama godiset. Iaf för mig som blivit rejält sockerkänslig. Det räckte att dricka två klunkar C-vitamin-brustablettslösning för att få ett riktigt obehagligt rus i kroppen. Nästan som när det isar i tänderna. Jag undrar verkligen hur det kommer att bli om jag någon gång slutar med LCHF xD.
Igår när jag var på väg hem från skolan (slutade innan lunch) bestämde jag mig för att gå in i affären och köpa något att äta. Bestämde mig för att köpa lite köttfärs och göra taco"paj" igen men när jag kom hem så satte jag mig vid datorn och vips, så hittade jag ett recept på lchf-pizza. Riktigt mumsit blev det. Särskilt kanterna som blev knapriga o fina (mitten sög upp vätska från toppingen men var helt ätbar den med).
Till middag när pojkvännen kom hem blev det lax inrullad i bacon, en ugnsbakad tomat, ett kokt ägg med en klick smör på och en sallad med gurka och fetaost i. Lillebrorsan och pojkvännen fick pasta till och jag var faktiskt inte det minsta sugen. Jag får ju äta massa gott jag med.
När pappa kommer hem med grädden jag ordinerat ska jag göra pannkakor tror jag.. behöver ju egentligen inte göra dem idag men vill så gärna prova. Senh jag upptäckte Fiberhusk (innehåller 0 kolhydrater och typ 10 kcal per 100g så inte mycket näring i det ^^) som jag använde i pizzorna så öppnas lite mer valmöjligheter än massa mat som bara smakar ägg och ost. Fiberhusk suger åt sig vätska och fungerar lite som mjöl faktiskt. Underbart (Y)
i frysen står även ett stort paket lchf-glass som e sååååå go men stenhård, så man måste låta den tina ett tag innan man äter den (gjord på grädde och osötade frysta hallon och jordgubbar).
i frysen står även ett stort paket lchf-glass som e sååååå go men stenhård, så man måste låta den tina ett tag innan man äter den (gjord på grädde och osötade frysta hallon och jordgubbar).
Är dålig på att skriva så ska försöka bättra mig. Nu ska jag iaf njuta i soffan med en stor kopp jordgubbste och en liten bit choklad. Kram :D
Ps. här kommer såklart bilderna på maten med ;D
Ps. här kommer såklart bilderna på maten med ;D
Pizzan med tomatpuré, vitlökssalami, tomater, ost och fetaost.
Middagen ;D
Min 6 dl kopp med te och en 70%ig chokladbit (som förövrigt höll på att smälta xD)
Kommentarer
Pojkvän
Gu vilken gottegris du är :)
BosseNisse
Spännande att läsa om dieten, tycker du att det funkar bra för dig? Hoppas allt är bra med dig och att du gör mycket kul grejer ! Saknar dig !
Pussokram
Trackback
